しそ油（えごま油）の働き、健康効果について
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しそ油（えごま油）は、シソ科のシソ（大葉）、または同じ科のエゴマの実から抽出される油です。しそ油には、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれています。α-リノレン酸はオメガ3系（n-3系）の多価不飽和脂肪酸で、中性脂肪を減らして血液の流れをよくしたり、アレルギーを抑制したり、脳細胞を活性化するとも言われています。また、α-リノレン酸は体内でＤＨＡに代謝されることがわかっています。
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関連する症状・病気 |
アレルギー疾患 肥満防止 がんの予防 生活習慣病予防
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しそ油（えごま油）の摂り方ついて |
しそ油（えごま油）が身体にいいからといって、摂りすぎは肥満の原因になります。
非常に酸化しやすい油ですので、サラダのドレッシングに使うなど、抗酸化ビタミンやカロテンなどの栄養素と一緒に摂ることを奨めます。
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| ■ しそ油（えごま油）のオススメ製品 ※詳しくは画像か製品名をクリック |
 ムソー 圧搾 えごま油(α-リノレン酸) 140g （ムソー）
「ムソー 圧搾 えごま油(α-リノレン酸) 140g」は、食用えごま(しそ科植物)種子を原料として、昔ながらの圧搾法でつくったえごま油(しそ油)です。必須脂肪酸であるα-リノレン酸を55%以上含んでいる希少な食用植物油です。 |
 しそ油(えごま油) 280g （スギヤマ薬品）
シソ科の植物「えごま」の種子を圧搾して搾った一番搾りの油。ほとんどの植物油がリノール酸を多く含むのに対して、本品は身体によいといわれるα-リノレン酸を大変豊富に含むのが特徴です。 |
 甜茶エキスプラスしその実油(えごま油) 180粒 （ジャード）
バラ科甜茶エキスと、α-リノレン酸タップリのシソの実油(えごま油)を召し上がりやすいソフトカプセルで包みました。 |
 ニッケン しそ油(えごま油) 120粒入 （新日健）
しその実から抽出した油が原料。しその実は不飽和脂肪酸の一種、α-リノレン酸を豊富に含んでいます。脂溶性のビタミンE配合。 |
 えごまオイル カプサイシン 120粒 （エヴァウェイ）
「えごまオイル カプサイシン 120粒」は、えごま油に、L-カルニチンとカプサイシンをプラスしました。えごま油は必須脂肪酸のαリノレン酸が主成分です。 |
 森川健康堂 シソエキス+ユーカリ粒 （森川健康堂）
シソの実油(えごま)に、シソの葉から抽出したエキス末とユーカリエキスを配合しました。ユーカリエキスには、プロポリスに微量しか含まれないテルペノイドが豊富です。 |
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