サメの軟骨の働き、健康効果について
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サメ（鮫）の軟骨は、中華料理の高級食材でもあるフカヒレの部分です。サメの軟骨には、ムコ多糖類のコンドロイチンと、コラーゲンが豊富に含まれています。コンドロイチンは保水力に優れ、細胞間の結合組織にあって水分の調節をしています。皮膚の潤いを保ち、関節の動きをスムーズにし、骨を強くしなやかにします。コラーゲンは繊維状のタンパク質で、体内の臓器を形作り支えます。皮膚においては、みずみずしさと弾力性を保つ役割があります。コンドロイチンとコラーゲンは、どちらも加齢と共に体内での合成力が落ちていき減少します。そうなると関節炎になったり、骨が弱くなったり、皮膚の弾力やハリがなくなり、深いしわができるなどの老化現象が起こるようになります。また、コンドロイチンにはがん細胞の新生血管の形成を抑える作用があり、がん細胞の増殖や転移を防ぐのにも役立つのではないかと期待されています。
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関連する症状・病気 |
美肌 肌の老化予防 関節痛 関節炎の予防 がんの進行抑制
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サメの軟骨の摂り方ついて |
サメの軟骨をフカヒレ料理で摂ろうとすると、おいしいですがお金がかかり過ぎることと、消化吸収が良くないという欠点があります。サプリメントで摂れば、溶けにくい成分や不純物を取りのぞいてあり、消化吸収に問題なくこの海洋性コラーゲンを摂取できます。
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| ■ サメの軟骨のオススメ製品 ※詳しくは画像か製品名をクリック |
 スーパーマリンサメ軟骨エキス粒 （ウエルネスジャパン）
サメ軟骨抽出物が主原料。加齢とともに体内から失われていくコンドロイチンに、ペプチド化された吸収のよいコラーゲン(豚由来)を加えた小粒三角錠剤です。 |
 鮫軟骨1500 160カプセル （アオテアロア）
一切の添加物を含まない鮫軟骨1500メッシュの粉末をカプセル化したものです。粉末が1500メッシュの超微粒子なので、体内への吸収力にすぐれています。 |
 オーシャンクリーン サメの軟骨 (500mg*100カプセル入) （ライジング）
世界一汚染が少ないといわれる南オーストラ リア海域の鮫軟骨を、化学的な洗浄などの処理を一切行わず最も自然な状態で高品質を実現した100%純粋サメ軟骨パウダーを使用しました。 |
 バリューワンのサメ軟骨 ヨーグルトフレーバー 粉末300g （バリューワン）
「バリューワンのサメ軟骨 粉末」の豊富な栄養成分はそのままに、サメ軟骨の香りを気にせずお召し上がりいただけるヨーグルトフレーバータイプです。 |
 ベターシャーク 顆粒 （セイシン企業）
サメ軟骨100%のピュアな微粉末です。気仙沼港で水揚げされたヨシキリザメの軟骨のみを厳選し使用。超低温化において粉砕され、実に平均で15μm(1マイクロメーターは1/1000ミリメートル)の超微粉製品に仕上がっています。 |
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