カテキンの働き、健康効果について
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カテキンはポリフェノールの一種で、お茶の苦味や渋みの成分です。お茶の中でも緑茶に一番多く含まれていて、さらに緑茶カテキンにはエピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレート（エピガロカテキン３ガレート）の4種類があります。カテキン（特にエピガロカテキンガレート）には、O-157やピロリ菌などブドウ球菌属に対する抗菌作用があります。また、活性酸素に対する抗酸化力が強く（ビタミンEの約20倍）、血中のコレステロールの酸化を防いだり、細胞内のDNAの損傷を防いでがん化を予防する効果があると言われています。また、血糖値を下げるので、糖尿病の予防にも良いとされています。
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関連する症状・病気 |
動脈硬化 高血圧 糖尿病 がん予防 歯周病 口臭
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カテキンの摂り方ついて |
お茶から摂る場合は、熱湯よりもぬるめのお湯でゆっくりいれた方が、より多くのカテキンが含まれ、カフェインも少なくてすみます。鉄分と一緒に摂ると吸収率が下がるので、食中・食後より時間をおいてから摂るといいです。お茶をあまり飲まない人や妊娠中や授乳期の女性は、サプリメントで摂ることを奨めます。
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| ■ カテキンのオススメ製品 ※詳しくは画像か製品名をクリック |
 ヘルシア ウォーター500ml*24本入り （花王）
「ヘルシア ウォーター500ml*24本入り」は、カロリーゼロで、茶カテキンを500mlあたり540mg含有した特定保健用食品です。エネルギーとして脂肪を消費しやすくするので、体脂肪が気になる方に適しています。 |
 日本ヘルス カテキン粒 120粒 （日本ヘルス）
「日本ヘルス カテキン粒 120粒」は、カテキンをはじめ、難消化性デキストリン、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、米胚芽抽出エキスを配合しました。6粒あたり、緑茶抽出物(茶カテキン)を750mg含有。 |
 カテキン100 カテキンポリフェノン （三井農林）
茶カテキンを贅沢に使用。5粒でお茶約10杯分の緑茶カテキンが500mg摂ることができます。もうお茶をガブ飲みする必要はありません。 |
 ギャバ カテキンプラス 90錠 （マンナンフーズ）
「ギャバ カテキンプラス 90錠」は、ギャバ(γ-アミノ酪酸)を使用した栄養補助食品です。緑茶に多く含まれているカテキンの一種、エピガロカテキンガレードも配合。塩分の高い食事に気をつけている方や多忙な毎日でストレスの多い方におすすめ。 |
 クロス 緑茶カテキン粒 1080粒 （クロス）
「クロス 緑茶カテキン粒 1080粒」は、緑茶の成分カテキンを飲みやすい粒状に加工した栄養補助食品です。5粒あたり緑茶カテキン末を75mg配合。
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 エピガロカテキンガレート+ （丸政製茶）
カテキンの中でも、にエピガロカテキンガレートを強化配合し、さらに、5種類のカテキン、ビタミン(A・C・E)やテアニン、γ-アミノ酪酸、ポリサッカライド、食物繊維、葉緑素等も配合しました。 |
 腸溶性 緑茶カテキンサプリメント （ピュアネス）
水溶性成分のカテキン類を、乳化剤など一切使用せずに植物オイルに溶け込ませた高品質の緑茶(カテキン)オイルと、カテキン含有率の高い茶葉の微粉末ペーストを詰め込みました。 |
 カテキンAPダイエット （明日美）
エピガロカテキンガレートを90%以上含有している緑茶抽出物TEAVIGOを配合（1日量で緑茶1.6L分相当）。その他、リンゴポリフェノール、ヒハツエキス、クミスクチンなどを含有しています。 |
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